Sezon truskawkowy już się zaczął.
Pora na deser truskawkowy - naleśniki z truskawkami.
Składniki na ciasto naleśnikowe:
-2 szklanki mleka
-1,5 szklanki mąki
-2 jajka
-2 łyżki oleju
-szczypta soli i cukru
Wypełnieniem będą truskawki - ok. 1/2 kg wystarczy na 8-10 naleśników.
Do tego przyda się śmietana kremowa lub jogurt owocowy.
Śmietanę ubijamy i dosładzamy.
Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, osuszamy i kroimy w półplasterki.
Lekko dosładzamy cukrem.
Z podanych składników sporządzamy ciasto naleśnikowe.
Na patelni smażymy naleśniki.
Wypełniamy je truskawkami i zwijamy.
Dodajemy ubitą śmietanę lub jogurt i deser gotowy.....a jaki smaczny!....
Smacznego!
jakie apetyczne naleśniki:)
OdpowiedzUsuńWitaj
OdpowiedzUsuńOrganizuję
KONKURS KULINARNY- Słodki prezent na Dzień Matki
Zapraszam zatem do udziału w konkursie !
Konkurs będzie trwał do Dnia Matki czyli 26 maja!
Wyniki zostaną ogłoszone do 31 maja
Więcej szczegółów u mnie na blogu :)
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2014/05/konkurs-sodki-prezent-na-dzien-matki.html