piątek, 15 listopada 2013

Nalewka z dzikiej róży



   Składniki:
-0,5 kg owoców dzikiej róży, zebranych po pierwszych przymrozkach i pozbawionych pestek
-125 ml spirytusu
-250 ml wódki czystej
30 dkg cukru


   Po usunięciu pestek owoce należy umyć i osuszyć, włożyć do słoja i zasypać cukrem,
aby puściły sok.
Gdy cukier zamieni się w syrop dodajemy spirytus i wódkę a następnie odstawiamy na
2 tygodnie, pamiętając o potrząsaniu słojem co kilka dni.
Po tym czasie odcedzamy owoce a płyn przelewamy do butelek i odstawiamy do ciemnego
miejsca na 2 miesiące.


   Po tym czasie możemy delektować się smakiem nalewki, doskonałej na przeziębienia
aż do wyczerpania zasobów. :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz