czwartek, 17 września 2015

Ciasto z pieczonymi jabłkami i kruszonką



Przy okazji gotowania marmolady z pieczonych jabłek
powstał pomysł na nową wersję ciasta z jabłkami.
Udało się, więc publikujemy przepis..

   Składniki na ciasto:

-1,5 szklanki mąki
-0,5 szklanki cukru pudru
-10 dkg masła lub margaryny
-1 jajko
-łyżeczka proszku do pieczenia
-wanilia

   Do wypełnienia ok. 2,5 kg twardych jabłek oraz szklanka trzcinowego cukru i cynamon.

   Składniki kruszonki:

-20 dkg mąki
-10 dkg cukru
-12 dkg masła
-szczypta soli


Jabłka myjemy, osuszamy, kroimy na ćwiartki
oraz wycinamy gniazda nasienne.


Układamy na blaszce z papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika
nagrzanego do temperatury 200 st. C na ok. 35 minut.


W tym czasie przygotowujemy ciasto i kruszonkę.


Składniki ciasta zagniatamy, rozwałkowujemy i przekładamy do blaszki
z papierem do pieczenia.


Składniki kruszonki skruszamy w palcach i odstawiamy do lodówki.

Upieczone jabłka przekładamy do miski, dosypujemy szklankę
cukru i odrobinę cynamonu, mieszamy i przekładamy do blaszki z ciastem.
 Wyrównujemy, posypujemy kruszonką.


Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C
na ok. 50 minut.


Gotowe.


Cały dom pachnie jabłkami, cynamonem i masłem.


Smacznego!

11 komentarzy:

  1. Takiego ciasta nigdy nie odmawiam...:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda na idealne ciasto z jabłkami :) Uwielbiam takie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Szarlotki uwielbiam, a z takimi jabłkami ciasto musi smakować obłędnie :)
    Poproszę kawałeczek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda mega apetycznie, bardzo lubię jabłka i wszelkiego rodzaju wypieki z nimi ;).

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda przepysznie, uwielbiam takie ciasta :)
    Pozdrawiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń
  6. Z tymi pieczonymi jabłkami taka szarlotka musi być jeszcze lepsza :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam ciasta z jabłkami
    Pycha

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmmm, pychotka :) Uwielbiam ciasta z jabłkami. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wspaniały przepis. Wspaniałe ciasto. Uwielbiam z jabłkami i kruszonką. Chętnie zjadłabym kawałek :)

    OdpowiedzUsuń