wtorek, 3 stycznia 2017

Pizza Karinki





                                                                                    Pizza, która nam bardzo smakuje
                                                a przepis przywieźliśmy od Karinki.
                                              Bardzo dziękujemy i serdecznie pozdrawiamy.



   Składniki:

-22,5 dkg mąki pszennej
-125 ml ciepłej wody
-1 dkg drożdży
-1/2 łyżeczki soli
-1/2 łyżeczki cukru
-łyżka oleju
-1/2 łyżki masła
-10 dkg salami
-15 dkg startego żółtego sera
-kilka pikantnych papryczek
-sos do pizzy


Drożdże ucieramy z cukrem.


Dodajemy 1/3 wody, czubatą łyżkę mąki,
mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.

Dodajemy pozostałą wodę, sól, łyżkę oleju,
pozostałą mąkę, wyrabiamy ciasto,
na końcu dodajemy masło, wyrabiamy
i odstawiamy do wyrośnięcia.


W tym czasie papryczki bez nasion kroimy na drobno.


Ciasto rośnie.


Wyrośnięte możemy podzielić na dwie części
i zrobić dwie pizze,


lub jedną dużą.

Ciasto rozwałkowujemy bezpośrednio na papierze do pieczenia.

Z papierem przenosimy na blaszkę.


Smarujemy sosem do pizzy,
posypujemy papryczką,


układamy salami,


posypujemy serem


i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C
na 10-15 minut.




Smacznego!












7 komentarzy:

  1. Smacznego wszystkim! ;)) ostrzegam, że to wciąga. Uzależnia nawet;) w końcu 5cm w obwodzie nie wzięło się znikąd;) dziś pizza, a od jutra seler i marchewka aż do odwołania;))

    OdpowiedzUsuń
  2. Pizza wygląda lepiej jak z pizzerni i na pewno smakuje wyśmienicie! :) Bardzo taką lubię więc jestem pewna, że by mi smakowała ;)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękna i smaczna pizza. Na pewno grzeje podniebienie dzięki papryczkom :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Domowa pizza to pychotka. Uwielbiam. Ta wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. O rany kiedy my ostatnio pizze jadłyśmy!!!! Ale pysznie wygląda :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo fajny i prosty przepis....no i duża, da się nakarmić całą rodzinę. Pozdrawiamy - Przyjaciele

    OdpowiedzUsuń
  7. Kochani!Dziś zrobiłam pizzę wg przepisu Karinki i muszę przyznać,że ciasto jest rewelacyjne(wszyscy zgodnie stwierdzili,że taką pizzę mogą jeść non stop).Dziękuję Karince no i Wam za inspirację.Buziaczki.C

    OdpowiedzUsuń