Nasza nowa wersja sałatki z tuńczykiem.
Tym razem z orkiszem z vermicelli i pomidorami.
Warto spróbować.
Składniki:
-10 dkg kaszy orkiszowej z vermicelli i pomidorami
-puszka tuńczyka w kawałkach w oleju
-puszka drobnego groszku konserwowego
-kilka ogórków konserwowych
-kilka kawałków papryki konserwowej
-3-4 ugotowane jajka
-kawałek pora
-majonez
-sól, pieprz
-bulion warzywny
Pora kroimy na drobno.
Ogórki i paprykę kroimy w kostkę.
Odsączamy na ręcznikach papierowych.
W bulionie warzywnym gotujemy kaszę.
Odsączamy i studzimy.
W kostkę kroimy jajka.
Odsączamy tuńczyka.
Łączymy wszystkie składniku i dodajemy ok. 3 łyżki majonezu.
Mieszamy.
Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i gotowe.
Smacznego!