Polecamy jedno z prostszych,
ale za to bardzo smaczne ciasto ucierane.
Nazwa ciasta wynika z równych proporcji użytych składników.
Składniki:
-25 dkg masła
-25 dkg drobnego cukru
-25 dkg mąki
-25 dkg jajek ( 4 duże jajka )
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-aromat
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę.
Dodajemy po jednym jajku,
za każdym razem ucierając.
Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i aromat
i ucieramy.
Przekładamy do keksówki ( 30x10x7.5 cm )
z papierem do pieczenia.
Pieczemy ok. 50 minut do suchego patyczka
w temperaturze 160 st. C.
Można też zrobić wersję czekoladową.
Wtedy zamieniamy 5 dkg mąki na 5 dkg kakao.
Smacznego!
