środa, 29 stycznia 2014

Piernik błyskawiczny



   Szybki i prosty w przygotowaniu a na dodatek niezawodny piernik.

Składniki:

-1 szklanka cukru
-2 szklanki mąki
-1 szklanka mleka
-1 jajko
-1 łyżka kakao
-4 łyżki dżemu
-4 łyżki oleju
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-przyprawa do piernika


   Do miski wsypujemy cukier, mąkę, kakao,


przyprawę do piernika,


sodę oczyszczoną,


wbijamy jajko,


dolewamy olej,


mleko,


dodajemy dżem ( np. śliwkowy lub agrestowy )


i wszystko miksujemy.


   Ciasto wlewamy do podłużnej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia


i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C z termoobiegiem
na 35-40 minut.


                                                           Gotowe.



Smacznego!












7 komentarzy:

  1. Piernik super! Wszystkim smakował(bo już zjedzony). Polecamy!

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo prosty;) troche dluzej piekłam ok 50 min , a tez na termoobiegu. super;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piernik wygląda rewelacyjnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo proste i szybkie ciacho!

    OdpowiedzUsuń
  5. No i o to mi chodziło! Dzięki za przepis którego szukałam.Buziaki!

    OdpowiedzUsuń