Kruche, delikatne, maślane, po prostu pyszne.
Składniki:
- 20 dkg mąki pszennej
- 10 dkg mąki owsianej
- 10 dkg mielonych migdałów
- 10 dkg cukru pudru
- 5 dkg białego sezamu
- 20 dkg masła ( o temperaturze pokojowej )
Mieszamy wszystkie składniki sypkie.
Dodajemy pokrojone masło.
Zagniatamy ciasto.
Rozwałkowujemy na grubość ok. 5 mm na papierze do pieczenia posypanym mąką.
Kroimy radełkiem na dowolne kształty.
Nakłuwamy patyczkiem i wstawiamy do lodówki
na ok. 2 godziny.
Przekładamy partiami na blaszkę z papierem do pieczenia,
zachowując odstępy..
Pieczemy w temperaturze 150 st. C z termoobiegiem
ok. 10 - 15 minut.
Pozostawiamy na blaszce do wystudzenia.
Smacznego!