Takim deserem uraczyły nas dzieciaki w trakcie naszych odwiedzin.
Smakuje wyjątkowo i dlatego postanowiliśmy zrobić taki deser
i podzielić się przepisem.
Składniki na 4 duże bezy:
- 4 białka
- 20 dkg cukru
- łyżka mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- dowolne owoce
- lody
- 2 marakuje
Białka z solą ubijamy na sztywną pianę.
Porcjami dosypujemy cukier i ubijamy.
Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną i miksujemy.
Na blaszce z papierem do pieczenia szprycujemy bezy.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 120 st. C
i pieczemy przez 10 minut.
Zmniejszamy temperaturę do 100 st. C
i suszymy bezy przez 60 - 80 minut.
Po upieczeniu studzimy.
Na każdej bezie układamy lody, owoce
i polewamy miąższem marakui.
Smacznego!
Dziękujemy bardzo za deser i przepis! :)
