poniedziałek, 16 marca 2015

Sałatka z białym serem i rzodkiewką



   Składniki:

-20 dkg podsuszanego białego sera
-kilka rzodkiewek
-500 ml jogurtu naturalnego lub maślanki
-3 ząbki czosnku
-pieprz


Ser kroimy w kostkę a czosnek drobniuteńko.
Jogurt mieszamy z czosnkiem, dodajemy odrobinę pieprzu, dodajemy ser,
 mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na noc do lodówki.

 W tym czasie ser spęcznieje i nabierze smaku.



Rzodkiewkę kroimy na drobno.


Łączymy rzodkiewkę z wcześniej przygotowanym serem, mieszamy i gotowe.


Rzodkiewkę można zastąpić świeżym ogórkiem.


Smacznego!

4 komentarze: