piątek, 6 lutego 2015

Sernik na spodzie z płatków owsianych



   W naszym serniku spód jest według przepisu Karinki i jest rewelacyjny
a masę serową wykonaliśmy według przepisu Oli i również jest rewelacyjna.
  To połączenie dało sernik idealny.

   Składniki na spód:

-szklanka ( 250 ml ) płatków owsianych
-1/2 szklanki miodu
-3 łyżki mąki pszennej
-8 dkg masła


   Składniki na masę twarogową:

-80 dkg twarogu
-10 dkg margaryny
-3 jajka
-3 łyżki mąki ziemniaczanej lub proszek budyniowy
-3/4 szklanki cukru
-aromat


   Twaróg mielimy w maszynce.


   Przygotowujemy blaszkę z papierem do pieczenia.
W rondelku, na niewielkim ogniu roztapiamy masło, dodajemy miód
i doprowadzamy do wrzenia. 
Zdejmujemy z ognia, wsypujemy płatki owsiane, mieszamy, dodajemy mąkę
i mieszamy.


   Masę przekładamy do blaszki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego
do temperatury 170 st. C na ok. 10 minut.


   Do cukru dodajemy jajka i aromat i miksujemy.



   Dodajemy zmielony twaróg i miksujemy.


   Dodajemy roztopioną margarynę i miksujemy.
Na koniec dodajemy proszek budyniowy lub mąkę ziemniaczaną i miksujemy.


   Masę twarogową przekładamy na upieczony spód i wyrównujemy.


   Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C na ok. 40 minut.


    Sernik jest gotowy, możemy teraz dowolnie go udekorować.




Smacznego!

6 komentarzy:

  1. Przepisy na blogu rewelacja...tak proste za zarazem smakowite i szybkie do sporządzenia... bardzo fajnie krok po kroku wyjaśnione,co gwarantuje zawsze udane i pyszne danie,
    a dla kobiet aktywnych zawodowo to bardzo ważna sprawa. A na jutrzejszy obiad wykorzystuje przepis na żeberka w miodzie i piwie.... Pychotka--pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Na takm spodzie dopiero musi byc pyszny ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Sama dekoracja już zachęca do jedzenia :D Owsiany spód musi być przepyszny.
    We love każdy sernik xD

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy pomysł z tym spodem, a sam serniczek wygląda pięknie!

    OdpowiedzUsuń
  5. Z okazji jutrzejszego Międzynarodowego Dnia Pizzy zapraszam serdecznie na Fit Pizzę, czyli dietetyczną pizzę na pełnoziarnistym spodzie!:-)

    www.paczekwkuchni.blogspot.com

    Pozdrawiam!:).

    OdpowiedzUsuń