piątek, 9 maja 2014

Naleśniki z truskawkami



   Sezon truskawkowy już się zaczął.
Pora na deser truskawkowy - naleśniki z truskawkami.

   Składniki na ciasto naleśnikowe:

-2 szklanki mleka
-1,5 szklanki mąki
-2 jajka
-2 łyżki oleju
-szczypta soli i cukru

   Wypełnieniem będą truskawki - ok. 1/2 kg wystarczy na 8-10 naleśników.
Do tego przyda się śmietana kremowa lub jogurt owocowy.


  Śmietanę ubijamy i dosładzamy.


   Truskawki obieramy z szypułek, myjemy, osuszamy i kroimy w półplasterki.
Lekko dosładzamy cukrem.


   Z podanych składników sporządzamy ciasto naleśnikowe.
Na patelni smażymy naleśniki.
Wypełniamy je truskawkami i zwijamy.



   Dodajemy ubitą śmietanę lub jogurt i deser gotowy.....a jaki smaczny!....


Smacznego!





2 komentarze:

  1. Witaj
    Organizuję
    KONKURS KULINARNY- Słodki prezent na Dzień Matki

    Zapraszam zatem do udziału w konkursie !
    Konkurs będzie trwał do Dnia Matki czyli 26 maja!
    Wyniki zostaną ogłoszone do 31 maja

    Więcej szczegółów u mnie na blogu :)
    http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2014/05/konkurs-sodki-prezent-na-dzien-matki.html

    OdpowiedzUsuń