Bardzo prosta w przygotowaniu, nie wymaga wielu składników, nie można jej kupić
w żadnym sklepie a smakuje wyśmienicie z każdym pieczywem.
Składniki:
-0,5 kg dobrych parówek
-4 ugotowane jajka
-15 dkg pieczarek
-cebula
-olej do smażenia
-pieprz
-przyprawa warzywna
Na niewielkiej ilości oleju szklimy dowolnie pokrojoną cebulkę.
Dodajemy pokrojone pieczarki.
Posypujemy delikatnie pieprzem, przyprawą warzywną i smażymy do odparowania wody
a następnie studzimy.
Jajka, parówki i pieczarki z cebulką mielimy przez maszynkę.
Wszystko dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku.
Doskonale smakuje z każdym pieczywem i ogórkiem kiszonym lub innymi dodatkami.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz