piątek, 7 listopada 2014

Sałatka z łososiem



   Kolejna propozycja na prostą sałatkę.
Tym razem z wędzonym łososiem ( może być też wędzona makrela ).

   Składniki:

-3 wędzone brzuszki z łososia
-10 dkg makaronu chińskiego
-puszka drobnego groszku
-3 jajka
-kilka suszonych pomidorów
-kawałek pora
-3 ogórki konserwowe
-kilkanaście kostek konserwowej dyni
-sól, pieprz, majonez


   Makaron gotujemy 3 minuty. Przelewamy zimną wodą i odsączamy.
Odsączamy też groszek oraz pokrojone w drobną kostkę ogórki i dynię.
W kostkę kroimy też pomidory, jajka i pora.
Makaron tniemy na drobno.
Brzuszki pozbawiamy skóry a mięsko kroimy na małe kawałki.


   Wszystkie składniki łączymy i dokładnie mieszamy, dodajemy majonez
i doprawiamy do smaku.
Gotowe.


Smacznego!

3 komentarze:

  1. fajny pomysł z wędzonym łososiem nie robiłam, raz tylko z śledziami ale generalnie u mnie schodzą raczej mięsne sałatki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wędzona ryba w sałatce dobrze smakuje i stanowi pewną odmianę, bo faktycznie większość sałatek ma w składzie kurczaka lub szynkę.
    Warto spróbować:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham lososia we wszytskim, to przepis dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń