Przepis na ciasto dostaliśmy od Karinki
a ponieważ nam się spodobał
postanowiliśmy wypróbować...
i udało się.
Ciasto pyszne !
Składniki:
-25 dkg mąki 405
-15 dkg cukru
-8,5 dkg miękkiego masła
-300 ml jogurtu naturalnego
-2 jajka
-szczypta sody oczyszczonej
-płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-2-3 jabłka
-cynamon
-cukier do posypania jabłek
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne
i kroimy w plasterki.
Posypujemy cukrem i cynamonem.
Masło ucieramy z cukrem.
Do jogurtu dodajemy sodę, mieszamy
i czekamy, aż się spieni.
Jogurt dodajemy do masła i mieszamy.
Dodajemy jajka i mieszamy.
Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy.
Przekładamy do blaszki ( 24 x 24 cm ) lub
okrągłej formy ( 24 cm ) wyłożonej
papierem do pieczenia.
Układamy jabłka.
Pieczemy 35-40 minut
w temperaturze 180 st. C.
Smacznego !
A to jest nasz wzorzec, czyli ciasto Karinki.
Za przepis dziękujemy :)