Maminkowa sałatka z orkiszem i tuńczykiem

Nasza nowa wersja sałatki z tuńczykiem.

Tym razem z orkiszem z vermicelli i pomidorami.

Warto spróbować.

   Składniki:

-10 dkg kaszy orkiszowej z vermicelli i pomidorami

-puszka tuńczyka w kawałkach w oleju

-puszka drobnego groszku konserwowego

-kilka ogórków konserwowych

-kilka kawałków papryki konserwowej

-3-4 ugotowane jajka

-kawałek pora

-majonez

-sól, pieprz

-bulion warzywny

Pora kroimy na drobno.

Ogórki i paprykę kroimy w kostkę.

Odsączamy na ręcznikach papierowych.

W bulionie warzywnym gotujemy kaszę.

Odsączamy i studzimy.

W kostkę kroimy jajka.

Odsączamy tuńczyka.

Łączymy wszystkie składniku i dodajemy ok. 3 łyżki majonezu.

Mieszamy.

Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i gotowe.

Smacznego!