Nasza propozycja na bardzo szybkie danie z rybą w roli głównej
a autorem przepisu jest Karinka.
Składniki:
- filety rybne ( ok. 30 dkg )
- 6 łyżek kaszy bulgur
- cebula
- marchew
- olej
- ok. 250 ml bulionu warzywnego
- sól, pieprz
- słodka papryka, gotowa przyprawa harissa
Cebulę i marchew kroimy w drobniutką kostkę.
Rybę dzielimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy,
skrapiamy olejem i odstawiamy na godzinę.
Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulkę.
Dodajemy marchewkę i podsmażamy.
Przyprawiamy przyprawą harissa.
Dodajemy kaszę bulgur i smażymy ok. 3 minuty.
Dolewamy bulion, doprawiamy do smaku,
układamy rybę,
przykrywamy i dusimy 10-15 minut.
Smacznego!
Pozdrawiamy Karinkę i dziękujemy :)
Pyszna propozycja :) Na pewno smakowało wybornie :)
OdpowiedzUsuńwygląda zachęcająco :) Na pewno wypróbuję! zapraszam do siebie po inspiracje http://zdrowoipysznienatalerzubykatarzynka.blogspot.com/
OdpowiedzUsuńKasza bulgur należy do jednych z moich ulubionych kasz :) Danie z rybka wyśmienicie wyglada. Widzę, że macie zmieniony wystrój. Poza tym mam do Was lekki żal, ponieważ bardzo rzadko zamieszczacie przepisy :)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękujemy Faktycznie troszkę się zmieniło :)
UsuńMiło nam, że czekasz na nasze przepisy :) Pozdrawiamy serdecznie.
Rybka coś dla mnie
OdpowiedzUsuńKaszę bulgur jemy od niedawna, ale od razu nam zasmakowała :) przepis na taką rybkę koniecznie musimy wypróbować ;)
OdpowiedzUsuńNarobiłaś nam ochoty na rybkę! :D Mamy tylko taką w puszce :P
OdpowiedzUsuń