Surówka z kalafiora

   Bardzo prosta i bardzo smaczna surówka do obiadów i nie tylko.

Składniki:

-kalafior

-marchewka

-cebula

-łyżeczka posiekanego koperku

-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

-łyżka majonezu

-przyprawa tzatziki

   Kalafiora, marchew i cebule tarkujemy na grubych oczkach.

   Jogurt łączymy z majonezem, dodajemy koperek, przyprawę tzatziki i wszystko mieszamy.

Dodajemy do warzyw i mieszamy.

Do smaku przyprawiamy solą lub warzywkiem i gotowe.

Smacznego!