SPIS PRZEPISÓW

22 października 2017

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym i sosem grzybowym



Zwykłe placki ziemniaczane z dodatkiem mięsa mielonego
 smakują zupełnie inaczej 
a podane z sosem grzybowym to prawdziwa uczta.

   Składniki :

- ok. 1,5 kg obranych ziemniaków
- 30 dkg mielonego mięsa
- 2 jajka
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2-4 łyżki mąki
- sól, pieprz, harissa
- olej do smażenia


Na tarce ścieramy 1/3 cebuli, ząbek czosnku
i dodajemy do mięsa mielonego.

Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i harissą
i mieszamy.


Ziemniaki, pozostałą cebulę i ząbek czosnku ucieramy ręcznie lub maszynką.


Dodajemy jajka, mąkę, przyprawy i mięso i mieszamy.




Smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia.



W zasadzie gotowe, ale możemy dodać sos grzybowy
i dowolną surówkę i mamy pyszny obiad.


Smacznego!










14 komentarzy:

  1. Placki ziemniaczane wytrawne jeszcze przed nami :D My kiedyś jadłyśmy je tylko z cukrem :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smaczne danie :) Takie bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Placków ziemniaczanych nigdy nie odmawiam, pyszna propozycja 😊

    OdpowiedzUsuń
  4. Placki w takiej wersji z pewnością spodobają się mojej rodzince...no i trzeba zabrać się do "dzieła".Dzięki za inspirację(sosik grzybowy konieczny).Buziaczki.

    OdpowiedzUsuń

  5. Hey There. I found your weblog the usage of msn. That
    is a very smartly written article. I'll make sure to bookmark it
    and return to learn more of your useful info.
    Thank you for the post. I'll certainly return.

    OdpowiedzUsuń

  6. When someone writes an article he/she maintains the thought of a user in his/her
    mind that how a user can be aware of it.

    Therefore that's why this article is perfect. Thanks!

    OdpowiedzUsuń
  7. I’m not that much of a online reader to be honest but your sites really nice, keep it up!
    I'll go ahead and bookmark your website to come back later on. Cheers

    OdpowiedzUsuń
  8. Thanks on your marvelous posting! I genuinely enjoyed reading it, you happen to be a great author.I will make sure to bookmark your blog
    and will come back someday. I want to encourage continue your great posts, have a nice evening!

    OdpowiedzUsuń
  9. Dziękujemy za wszystkie komentarze i pozdrawiamy:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Greate pieces. Keep posting suhh kind of info on your site.
    Im really impressed by your site.
    Hi there, You've performed an excellent job. I will certainly digg it
    and in my opinion recommend to my friends. I'm sure they'll
    be benefited from this web site.

    OdpowiedzUsuń
  11. Hey very nice blog!

    OdpowiedzUsuń
  12. Takich placuszków jeszcze nie jadłam, muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ja też nie jadłam w takiej wersji, a muszą być nie tylko dobre, ale i sycące. Mam właśnie robotników, których muszę karmić (znajomi), a przecież nie wydolę samym mięsem ;-)
    P.S. Fajnie tu u pani, tak normalnie...

    OdpowiedzUsuń
  14. Hi there! This is myy first visit to your blog! We are a
    team of volunteers and starting a new initiative in a community in the same niche.

    Your blog provided us useful informatfion to work on. You have done a extraordinary job!

    OdpowiedzUsuń