Bardzo smaczne połączenie ziemniaków i śledzi.
Składniki:
-8-10 ugotowanych w mundurkach średnich ziemniaków
-4 płaty śledzi matias
-4 średnie kiszone ogórki
-kawałek pora
-200 ml gęstego jogurtu naturalnego
-4 łyżki majonezu
-sól, pieprz
Śledzie moczymy w zimnej wodzie przez ok. godzinę i osuszamy.
Wystudzone, obrane ziemniaki kroimy w kostkę.
Pora kroimy na drobno.
W kostkę kroimy płaty śledziowe i ogórki kiszone.
Jogurt mieszamy z majonezem,
dolewamy do naczynia z pokrojonymi składnikami sałatki,
mieszamy i doprawiamy do smaku.
Smacznego!
Wygląda apetycznie i nawet nada się na wigilijny stół :) pycha :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam na mój blog www.smacznie-w-kuchni.blogspot.com :)
Takie dania jadamy raz w roku na święta i szczerze mówiąc nie możemy sie już doczekać :D
OdpowiedzUsuńA ja nieszczególnie za nią przepadam :)
OdpowiedzUsuńNie jadam takich dań, bo i ja i mąż średnio przepadamy, ale spróbowałabym, tak z ciekawości :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
Wygląda bardzo apetycznie.Zrobię ją na wigilijną kolację.
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie.Zrobię ją na kolację wigilijną.
OdpowiedzUsuń