Podgrzybki w śmietanie

   Podgrzybki w śmietanie - mniam, mniam.

Każde wspomnienie o grzybach to oczywiście podgrzybki w śmietanie.

Do ryżu, makaronu, ziemniaków i grzanek pasuje idealnie.

Składniki

-ok. 30 dkg podgrzybków

-2 cebule

-szczypiorek

-1/2 l słodkiej śmietany 12% lub 18%

-5 dkg masła

-warzywko i pieprz

   Cebulę kroimy w drobną kostkę.

Podgrzybki w kawałki.

   Cebulę posypujemy delikatnie warzywkiem i szklimy na patelni na maśle.

Dodajemy podgrzybki i podsmażamy.

   Dolewamy śmietanę.

   Przyprawiamy do smaku warzywkiem i pieprzem, dodajemy pokrojony drobno szczypiorek

i gotujemy do zgęstnienia na wolnym ogniu.

   Podajemy z dowolnymi dodatkami.

Smacznego!