03 maja 2014

Zielona surówka



   Smaczna surówka do wszelkich dań, sporządzona wyłącznie z zielonych warzyw:
-mała kapusta pekińska
-świeży ogórek
-2 solidne łyżki posiekanego koperku
-cebula lub szczypior
-sól
-jogurt naturalny lub śmietana ( ok. 100 ml. )


Z liści kapusty wycinamy zgrubienia.


Liście kroimy na drobno.


Cebulę kroimy w kostkę.


Ogórek w paseczki.


   Łączymy składniki i mieszamy je z jogurtem lub śmietaną doprawioną do smaku solą.


Surówka gotowa.


Smacznego!






1 komentarz: